Die etwas andere Alt-Erfahrung

Eine Brauerei in der Düsseldorfer Altstadt? Nichts Neues.
Uns aber hat die Idee begeistert, eine Brauerei zu eröffnen, die anders ist als alle anderen. Wir wollen zeigen, dass man Tradition auch zeitgemäß pflegen kann. Ohne Humtata, mit zeitgemäßem Wirtshausinterieur, aber sicher nicht mit der längsten Theke der Welt. Dafür mit viel moderner Gemütlichkeit und reichlich Ausstrahlung.
Aber die Erfahrung macht man am besten selbst, während man dem Braumeister bei der Arbeit zusieht und unser leckeres KÜRZER genießt.
Noch Fragen? Machs Kürzer.

Kürzer: Das direkte Altbier

Wer in Düsseldorf Bier braut, weiß was in den Kessel gehört: Altbier vom Feinsten.
Denn es gibt Traditionen, die es wert sind, gepflegt zu werden. Besser kann man sich nicht zu seiner Heimat bekennen.
Unser Kürzer Alt ist dafür der beste Beweis: mit viel Liebe und Sachverstand bei uns gebraut, bietet es beste Hausbrauerqualität.
Natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot. Dafür sorgen bestes Malz und feinster Hopfen aus deutschem Anbau.
Das Ergebnis: ein Alt, dass seines gleichen sucht und wahrscheinlich nie finden wird.

Speisekarte

Bierhäppchen

Röggelchen mit Zwiebelmett
Flönz mit Ölk
Rheinisch-mediterraner Teller

Süppchen

Gulaschsuppe
Kartoffel-Lauchsuppe mit Mettwürstchen

Salate

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Mandeln
Gemischter „Kürzer Salat“

Warme Karte

Cheeseburger „Classic“ mit Pommes Frites
Chickenburger mit Büffelmozzarella, Basilikumpesto und Pommes Frites

Black-Angus-Beef Burger
Veganer Gemüseburger
Chickenwrap mit Honig-Senfsauce
Pulled Pork Pita
Currywurst mit Pommes Frites und Mayo
Fish’n’Chips
Himmel und Ähd
Kartoffelsalat mit Frikadellen
Möhrengemüse mit Frikadellen
Schweinshaxe mit Sauerkraut-Kartoffeltopf
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und kl. Salat
Steak vom Roastbeef (ca. 180gr.) mit Pommes und Salat

Küche von 18:00 – 22:30 Uhr

Saisonale Änderungen möglich.
Für Gruppen und Veranstaltungen andere Arrangements möglich.